Wilde Tarbot 5+ | gekonfijte prei | sabayon "Mostaard Wostyn"
48
Zeebaars lijngevangen | venkel | mosseljus
37
Kabeljauwrug | stoemp | jus van eekhoorntjesbrood
34
Kreeft uit Boulogne als stoofpot | seizoensgroenten | kruidenbouillon
42
Risotto | bospaddenstoelen | parmesan
24
eendenbil gekonfijt | aardappelmousseline | rozemarijn
32
Nestduif uit Steenvoorde | knolgroenten | citroentijm
36
Hertenkalffilet | bospaddenstoelen | sabayon van tuinkruiden
36
gaultmillau15

Gault&Millau

3vorkjes

Michelin

chefsforcharity2

Les étapes du bon gout
Horeca Regio Poperinge
33 Meesterkoks

Stad Poperinge

ginops kaartje