Geldig tot en met 22 juli

* Ceviche van wilde zeebaars

dragon | rode ui | pepers

* Zonnevis uit de Noordzee

tomaat | kappers | gekonfijte citroen

° Koningskrab uit de Barentszzee

 dooierzwam | prei | basilicum

Ganzenlever gebakken op de plancha

groene asperges | artisjok | ponzu

* Entrecôte "Piemonte" uit Lo

zuiderse groenten | krieltjes | gele curry

*Creatie van hoeve aardbeien & woudvruchten

 Gin'Ops | rabarber | verbena

*  4 gangen menu aan 65€ – passende wijnen 25€
*° 5 gangen menu aan 80€ – passende wijnen 35€
    6 gangen menu aan 90€ – passende wijnen 38€

 

 

gaultmillau15

Gault&Millau

3vorkjes

Michelin

chefsforcharity2

Les étapes du bon gout
Horeca Regio Poperinge
33 Meesterkoks

Stad Poperinge

ginops kaartje