Reserveer uw tafel
WEEKMENU
Menu bestaande uit voorgerecht en hoofdgerecht volgens marktaanvoer 42
Maandmenu
geldig tot 26 juni
* Jamón Ibérico 100% Bellota
avocado | gerookte dooier | trostomaat
* Wilde zeetong uit de Noordzee
groene asperges | morieljes | kruidenbouillon
° Ravioli van ricotta
dooierzwam | gerookte ganzenlever | daslook
Langoustines “Guilvinec” op de plancha
venkel | artisjok | groene tomaat
* Lamsschouder uit Frans-Vlaanderen zacht gegaard
polderasperges | tuinboon | citroentijm
* Woudvruchten | sinaasbloesem | hibiscus
* 4 gangen menu aan 65
passende wijnen 28
° 5 gangen menu aan 80
passende wijnen 38
6 gangen menu aan 95
passende wijnen 40
